Тендерайзер Mayer&Boch MB-26086

Тендерайзер Mayer Boch MB-26086 с разделочным молотком профессиональное приспособление для отбивания и размягчения мяса. После такой обработки время маринования мяса сокращается на 80 , а приготовления на гриле на 50 . Зубцы помогают уменьшить толщину мяса и смягчают жилки. Размер квадратной рабочей поверхности 4,5 см. Основной материал изделия высококачественный алюминий. Идеально подходит для взаимодействия с продуктами питания, не окисляется и не придает пище металлический привкус. Удобная форма рукоятки, в ней предусмотрено отверстие для подвеса. Подойдите к приготовлению мясных блюд профессионально. Заранее подготовленные ломтики тщательно отбейте например, для приготовления сочных биточков или сделайте 2-3 удара, чтобы просто смягчить прожилки. Мясо сохранит свою сочность, при этом оно быстрее обжарится пропечется и легче будет жеваться. И поможет в этом замечательный тендерайзер от бренда Mayer Boch.